Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях

Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях

Брауни – это райское наслаждение для сладкоежки. Американский десерт на протяжении нескольких десятилетий на пике популярности. Предлагаем вам всего лишь за 45 минут вашего времени приготовить Брауни с цитрусовой и ореховой ноткой вкуса. Побаловать себя и близких вам людей так просто, приготовив домашний десерт Брауни. Обязательно возьмите на заметку наш рецепт и выделите время в выходной день для приготовления воздушного американского кекса с нашим пошаговым приготовлением! 

Ингредиенты для приготовления:

  • Дольки апельсина - 120 г;
  • Пшеничная мука - 150 г;
  • Грецкие орехи - 60 г;
  • Сахар тростниковый - 100 г;
  • Сливочное масло - 100 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Шоколад - 60 г, молочный;
  • Разрыхлитель - 5 г;
  • Морская соль - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Первоначально очистите орехи или купить уже очищенные. После, подберите 12 аккуратных цельных и красивых половинок, они понадобятся для украшения десерта. Остальные орешки нарубите плоской стороной ножа либо разотрите в ступке. Ещё один вариант – измельчите в блендере.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 1
  2. Из апельсина выдавите сок, а цедру натрите на мелкой тёрке.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 2
  3. Возьмите небольшой сотейник. В него положите сливочное масло и сахар. Поставьте его на медленный огонь. Постепенно введите апельсиновый сок и продолжайте томить на плите до полного растворения кристаллов сахара.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 3
  4. В отдельной ёмкости смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте к ингредиентам рубленые орехи, шоколад и апельсиновую цедру. После, введите яйца, приправьте и вновь перемешайте массу. 
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 4
  5. К муке и орехам добавьте массу из растопленного масла и сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 5
  6. Глубокий, но можно небольшого размера противень застелите бумагой для выпечки. Промажьте её оставшимся кусочком сливочного масла. 
  7. Выложите на противень тесто и разровняйте по всей поверхности.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 7
  8. Поверх положите половинки грецких орехов. Выпекайте американский Брауни в разогретой духовке до 190 градусов на протяжении двадцати минут.
  9. Готовое блюдо разрежьте порционно и подавайте к столу.
    Приготовление - Апельсиновый брауни с орехами в домашних условиях - Шаг 9
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.