Аппетитные роллы из Пармской ветчины

Универсальный перекус на любой случай жизни – это роллы из Пармской ветчины. Готовятся рулетики очень быстро. Они могут послужить прекрасным дополнением к ужину в итальянском стиле. Также их можно подать в качестве лёгкого аперитива перед подачей чего-то особенного. Предлагаем рассмотреть рецепт и заняться приготовлением.

Ингредиенты для приготовления:

  • Ветчина - 1 упаковка, пармская;
  • Сыр моцарела - 200 г;
  • Руккола - 1/2 пакета;
  • Грибы шампиньоны - 7-9 шт;
  • Базилик сушеный - 1,5 ст.л;
  • Сыр гауда - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Для приготовления этой закуски по рецепту необходим свежий базилик. Но в зимнее время года не всегда, получается, найти его. Поэтому если не найдете, применяйте высушенную специю.
  2. Немного моцареллы и рукколы выложите на ветчину. Нарубите грибы и базилик. На разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла выложите грибы и базилик. Обжарьте до готовности.
  3. Сыр Гауда натрите и обильно засыпьте грибы и зелень. Выложите начинку сверху и аккуратно заверните каждый ролл. Проткните посередине зубочисткой или палочкой для того чтобы было удобнее брать закуску.
  4. Можно добавить в начинку немного молотых грецких орехов. Приятного аппетита!
Аппетитные роллы из Пармской ветчины
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.