Борщ с говядиной в мультиварке

Всем известно такое первое горячее блюдо как борщ. Он отличается от всех остальных супов наличием в нем свеклы, что придает ему характерный темно-красный цвет. Сэкономить массу времени и получить максимум пользы при приготовлении борща с говядиной вам поможет мультиварка.

Ингредиенты для приготовления:

  • Говядина - 400 г (филейная часть);
  • Картофель - 500 г;
  • Капуста - 250 г;
  • Свекла - 200 г;
  • Лук - 100 г;
  • Морковь - 100 г;
  • Томатная паста - 80 г;
  • Чеснок - 10 г;
  • Вода - 2 л;
  • Зелень - по вкусу;
  • Соль, перец - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Мясо промыть, вместе с луком, свеклой, морковью, капустой и картофелем нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок и зелень измельчить ножом.
  2. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, залить водой, добавить соль, специи, томатную пасту и перемешать. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «СУП».
  3. Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час 30 минут.
  4. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый борщ посыпать измельченной зеленью. Совет: подавайте борщ с чесночными пампушками. Приятного аппетита!
Борщ с говядиной в мультиварке
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.