Этот десерт советуем приготовить тем, кто подружился с семенами льна и льняной мукой, которая может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц и масла. Это настоящие ПП брауни, без сахара и муки!
Ингредиенты для приготовления:
- Чернослив - 200 г, сушеный, без косточек;
- Какао порошок - 4 ст.л;
- Льняная мука - 4 ст.л;
- Вода - 300 мл, теплая;
Шаги приготовления:
- Чернослив тщательно промыть. Нарезать кусочками.
- Смешать какао и муку.
- Добавить в сухую смесь чернослив. Хорошо перемешать.
- Добавить воду и снова перемешать. Выложить в форму, смазанную растительным маслом без запаха. Не используйте для этой цели льняное!
- Поставить в разогретую до 170°С духовку на 30-35 минут. Достать, остудить при комнатой температуре. Обязательно охладить в холодильнике! Лучше всего оставить на ночь.
- Брауни из льняной муки без сахара готов. Приятного аппетита!