Бургундская яблочная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

• сливочное масло 60 г + 10 г для смазывания формы
• яблоки 4 шт ( в нашем случае 3 яблока и 1 груша)
• мука 100 г
• соль щепотка
• ванильный сахар - по вкусу
• молоко 200 мл
• яйца 4 шт
• сахарная пудра 80 г
• изюм 80 г

Пошаговый рецепт приготовления смотрите в это видео!