Быстрые горячие бутерброды с яйцом и сыром за 15 минут

бутерброды

Любые, даже самые любимые и привычные блюда когда-нибудь надоедают. Тогда остаётся два выхода: искать новое блюдо или обновить старое.

Бутерброды с сыром – обыденно и банально, согласитесь. В какой-то момент жуёшь этот несчастный кусок хлеба и аж тоска берёт.

Привнести что-то новое не составит труда! Просто поджарьте бутерброды с яйцом и сыром в духовке. При 180 градусах достаточно 15-16 минут, при 120 градусах – 16-18 минут.

Подбирайте температуру и время, опираясь на свой вкус. При длительной готовке сырная корочка твердеет, а хлеб сушится.

• Сыр в духовке плавится и поднимается «куполом», но потом оседает. Это нормально, милые хозяйки и хозяева, не переживайте.
• Хлеб может быть и не совсем свежим.
• Для одной порции достаточно 3-4 бутербродов.

На 2 порции бутербродов с яйцом и сыром (по 3 шт.) нам понадобятся:

  • ½ батона (не обязательно свежего)
  • 180г. твердого сыра
  • 2 яйца

Рецепт бутербродов с яйцом и сыром:

  1. Включите духовку нагреваться до 250 градусов. Пока есть время, нарежьте хлеб ломтиками. Заметьте, что толщина кусочков должна быть примерно равна 1 сантиметру. На две порции нужно 6 кусочков.
  2. Крупно натрите сыр и соедините его с яйцами. Хорошо перемешайте (не надо солить).
  3. Ломтики батона выложите на противень, выпекайте до появления сырной корочки (примерно 12-15 минут).
  4. Можете экспериментировать, но не пересушите хлеб при долгой выпечке!
  5. Подавайте свои бутерброды с яйцом и сыром горячими. Можете кушать их вместе с основным блюдом (к примеру, вместо обычного хлеба в обед).

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *