Наверное, не существует ничего вкуснее, чем ароматная домашняя пицца, приготовленная своими руками. Приятнее создавать ту пиццу, которую хочется в этот момент, а не то что предлагают в службе доставки. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт вкуснейшей домашней пиццы, который можно воспроизвести всего лишь за 15 минут.
Ингредиенты для приготовления:
- Тесто дрожжевое - 600 г;
- Колбаса салями - 120 г;
- Колбаса пепперони - 70 г;
- Грибы шампиньоны - 90 г;
- Помидоры - 2 шт;
- Томатная паста - 50 г;
- Сыр пармезан - по вкусу;
- Сыр моцарела - по вкусу;
- Базилик сушеный - опционально;
Шаги приготовления:
- Заранее подготовленное или купленное тесто нужно раскатать любым пластом. Это может быть пышное или тонкое тесто, как вам нравится. Обязательно заверните края по кругу.
- На тесто нанесите томатный соус или кетчуп. Удобнее делать этот процесс, используя силиконовую кисть.
- Поверх соуса выложите моцареллу. Сыра должно быть много.
- Томаты нарежьте кружками и выложите поверх сыра.
- По кругу поместите колбасу салями и консервированные или даже свежие перцы.
- Далее идёт слой шампиньонов.
- Завершающий слой – это сыр пармезан, без которого не обходится ни одна итальянская пицца.
- Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов и поместите в неё пиццу на 15 минут. Приятного аппетита!
