Черные спагетти с морским коктейлем

паста

Для того чтобы удивить необязательно придумывать «эдакое» блюдо либо вникать в принципы высокой кухни. Предлагаем вам действительно интересный рецепт.

Внешний вид блюда вызовет восторг у каждого вашего гостя, а многие хозяйки обязательно попросят у вас рецепт. Не будем терять время зря, а приступим к приготовлению макарон.

Ингредиенты:

  • Спагетти черные 200 г
  • Сливки 35% 100 г
  • Лосось 300 г
  • Морской коктейль 400 г
  • Чеснок 3 зубчика

Приготовление:

  1. Отварите макароны в солёной воде. Занимайтесь приготовлением на среднем огне в течение пятнадцати минут.
  2. Приготовьте морепродукты, пока отвариваются макароны. Для этого чеснок очистите и нарубите на несколько частей. Обжарьте его на огне в течение трёх минут.
  3. Добавьте в сковороду лосось и продолжайте готовить ещё пять минут.
  4. Выложите в сковороду морской коктейль. Накройте крышкой и продолжайте томить на среднем огне в течение десяти минут.
  5. После этого добавьте к морским ингредиентам сливки и хорошо перемешайте.
  6. Блюдо накройте крышкой, убавьте огонь до слабого показателя и продолжайте приготовление на протяжении пяти минут.
  7. На 400 граммовую пачку макарон вам понадобится два пакетика или 8 грамм чернил каракатицы. Они окрасят макароны в чёрный цвет и придадут рыбный вкус.
  8. Готовую пасту разложите на тарелки. Сверху положите морепродукты.
  9. Обрамить оригинальное блюдо можно натёртым пармезаном. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *