Что приготовить из черствого хлеба

Что приготовить из черствого хлеба

Если хлеб зачерствел, не нужно спешить его выбрасывать. Во-первых, это плохая примета, а во-вторых, из него можно приготовить вкуснейшие деликатесы. Черствый хлеб используют в разнообразных кухнях мира.

Мы предлагаем тебе 3 лучших рецепта для божественного завтрака. Попробуй приготовить, ты не пожалеешь!

Тост А la France

Ингредиенты:

1–2 кусочка хлеба
1 яйцо
20 г сливочного масла
немного сахара

Как приготовить тосты:

  1. Срежь корочку с кусочка хлеба, замочи его на 15–20 минут во взбитом яйце.
  2. Обжарь на сковороде в сливочном масле до румяной корочки, затем посыпь сахаром. Наслаждайся!

Банановый хлеб

Ингредиенты:

150 г сливочного масла
450 г 3-дневного белого хлеба
3 яйца и 1 яичный желток
100 г ванильного сахара
300 мл цельного молока
200 мл сливок с высоким процентом жирности
щепотка корицы
2 больших банана
200 г молочного шоколада
2 ст. л. сахарной пудры

Как приготовить банановый хлеб:

  1. Нарежь хлеб квадратиками толщиной 1 см и смажь их слегка маслом.
  2. В миске взбей яйца, яичный желток и сахарную пудру до образования пены, затем добавь молоко, сливки, корицу и ванильный сахар.
  3. Выложи на противень, смазанный маслом, третью часть кусочков хлеба и разложи сверху половину очищенных и нарезанных бананов и шоколад.
  4. Повтори, затем накрой вторым слоем бананов, шоколадом и оставшимися кусочками хлеба.
  5. Залей получившейся смесью и посыпь сверху корицей. Накрой крышкой и поставь в холодильник на час.
  6. Разогрей духовку до 180 °C. Сними крышку и посыпь сахарной пудрой. Затем поставь в духовку.
  7. Налей кипятка из чайника в противень, чтобы уровень воды доходил до середины сторон блюда.
  8. Выпекай 40–50 минут. Готово! Подавать можно уже через 10–15 минут.

Быстрая яблочная запеканка

Ингредиенты:

300 г черствого белого хлеба
2 яйца
1 яблоко
50 мл молока
2 ч. л. корицы
2 ч. л. сахара

Как приготовить яблочную запеканку:

  1. Порежь черствый хлеб на кусочки. Затем смешай яйца с молоком.
  2. Хлеб обмакни в эту смесь и положи на противень, смазанный маслом.
  3. На хлеб положи слой яблок, нарезанных кружочками. Сверху посыпь их корицей и сахаром.
  4. Сверху выложи еще слой хлеба, также смоченного в смеси. Сверху посыпь сахаром.
  5. Выпекай в духовке при температуре 200 °C, в течение 10–15 минут.
  6. Можно полить сверху апельсиновым джемом или любимым вареньем.

Вот такие простые и вкусные блюда можно изготовить из черствого хлеба!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *