Диетическая шарлотка с яблоками без муки: рецепт на кефире с отрубями

Диетическая шарлотка без муки с яблоками на кефире не только вкусна, но и полезна. Отруби незаменимы для людей, которые хотят снизить свой вес. Они мягко очищают кишечник, улучшая обмен веществ и усиливая усвоение полезных элементов. Кроме того отруби способны снижать уровень плохого холестерина в крови.

Ингредиенты:

  • три крупных яблока или четыре средних;
  • один стакан кефира;
  • три куриных яйца;
  • два стакана пшеничных отрубей
  • две чайные ложки сливочного масла (или масло виноградных косточек);
  • шесть столовых ложек сахара;
  • пакетик разрыхлителя.

Рецепт шарлотки без муки на кефире с отрубями:

  • Развести разрыхлитель в кефире. Взбить миксером яйца, добавить сахар, затем соединить с кефиром.
  • Добавить к тесту отруби. Включить для прогревания духовой шкаф на 190 градусов.
  • Нарезать яблоки аккуратными ровными дольками, ёмкость для выпечки смазать двумя чайными ложками сливочного масла.
  • Выложить готовую форму тонким слоем яблок, залить тестом с отрубями, печь при 190 градусов примерно один час.

Совет и рекомендации: 

Готовый пирог с отрубями можно присыпать смесью сахара и корицы, это придаст ей пикантность, подарит восточные ароматы.

Диетическая шарлотка с яблоками без муки: рецепт на кефире с отрубями
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.