Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Домашний шоколадный пломбир пошаговый рецепт

Домашний шоколадный пломбир пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • молоко — 1 стакан
  • сахар — 400 гр.
  • шоколад — 100 гр.
  • желтки — 6 штук
  • жирные сливки — 3 стакана

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Молоко выливаем в кастрюльку, добавляем сахар и желтки, ставим на водяную баню. Добавляем туда шоколад.
  2. Томим, помешивая пока масса не загустеет.
  3. Остужаем и вводим туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько перемешиваем и раскладываем по формочкам. Ставим формочки в холодильник.
  4. Украшаем готовое мороженое по вкусу.

Готовим вместе и делимся с друзьями, приятного аппетита!

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.