Домашняя выпечка: банановый кекс с шоколадом

Домашняя выпечка: банановый хлеб с шоколадом

Домашняя выпечка – это всегда хорошая идея, особенно если вы хотите побаловать свою семью чем-нибудь сладким. Попробуйте этот нежный банановый кекс с кусочками шоколада.

Ингредиенты:

банан 3 шт.
мука 200 г
масло сливочное 100 г
яйцо куриное 2 шт.
сахар коричневый 90 г
разрыхлитель 1 пакетик
соль щепотка
шоколадные капли (чипсы) 120 г

Способ приготовления:

  1. Растопить масло и дать ему немного остыть.
  2. Взбить яйца с сахаром и добавить растопленное масло.
  3. Размять бананы вилкой в пюре.
  4. Смешать муку с разрыхлителем и солью. В полученную смесь добавить банановое пюре и перемешать.
  5. Добавить в полученную массу взбитые яйца и шоколадные капли. Вымесить однородное тесто.
  6. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-50 минут.

Приятного аппетит!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *