Как приготовить необычное сметанное тесто для пельменей или вареников

Сегодня мы готовы поделиться с вами рецептом приготовления необычного сметанного теста для пельменей или вареников. Тесто получается упругое, но такое нежное и вкусное, что пельмени и вареники просто растают во рту. Домочадцы будут в восторге!

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки
  • 200 мл сметаны
  • 1/2 ч.л. соли

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 200 мл сметаны, ½ ч.л. соли, небольшими порциями засыпьте 2 ст. муки, постоянно перемешивая. Замесите крутое тесто.
  2. Накройте миску с тестом легким полотенцем, оставьте на 60 минут немного отдохнуть.
  3. По истечении этого промежутка времени тесто станет мягким и эластичным. Можно приступать к лепке пельменей или вареников. Наслаждайтесь результатами ваших трудов!
     
Как приготовить необычное сметанное тесто для пельменей или вареников
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.