Восхитительная, аппетитная, ароматная овсянка с корицей, приготовленная по данному рецепту, идеально подойдет на завтрак, порадует ваших родных. Это очень полезное и вкусное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Добавит сил и энергии вашему организму на целый день.
Ингредиенты:
- 170 г овсяных хлопьев
- 4 ст.л. коричневого сахара
- 1/2 ст.л. разрыхлителя
- 1/2 ст.л. соли
- 1,5 ст.л. корицы
- 450 мл молока
- 1 ст.л. экстракта ванили
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
Для украшения:
- 4 ст.л. растопленного сливочного масла
- 65 г коричневого сахара
- 1 ст.л. корицы
- 115 г крема-сыра
- 60 г сахарной пудры
- 3 ст.л. молока
Способ приготовления:
- В одной глубокой миске смешайте 170 г овсяных хлопьев, 4 ст.л. коричневого сахара, ½ ст.л. разрыхлителя, ½ ст.л. соли, 1,5 ст.л. молотой корицы.
- В отдельной глубокой емкости смешайте 450 мл молока, 1 яйцо, 1 ст.л. экстракта ванили, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, добавьте сюда овсяные хлопья с сахаром, тщательно размешайте.
- В форму для выпечки из огнеупорного стекла выложите полученную смесь, равномерно распределите по всей поверхности.
- Разогрейте духовку до 160 градусов. Отправьте форму для запекания с овсянкой в духовку на 20 минут.
- Теперь необходимо приготовить специальную заливку для украшения. Для этого в одной глубокой емкости смешайте 4 ст.л. растопленного сливочного масла, 65 г коричневого сахара, 1 ст.л. корицы, тщательно перемешайте.
- В другой глубокой миске смешайте 115 г крема-сыра, 60 г сахарной пудры, 3 ст.л. молока, хорошо размешайте.
- Выньте форму с овсянкой из духовки, полейте сверху первой заливкой, затем второй.
- Овсянка готова. Можно подавать к столу прямо в этой форме. Приятного всем аппетита!