Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами

Если вы желаете побаловать свою семью популярной итальянской закуской, тогда к вашим услугам изумительная брускетта с сыром моцарелла и помидорами. Это кушанье является замечательным вариантом для быстрого перекуса. И если вы хотя бы раз бывали в Италии, вы пробовали это лакомство, а если нет, тогда исправьте это прямо сейчас!

Ингредиенты для приготовления:

  • Хлеб - 1 шт;
  • Сыр моцарела - 1 упаковка;
  • Чеснок - 3-4 зубчика;
  • Помидоры - 2 шт;
  • Сливочное масло - 1 ст.л;
  • Уксус бальзамический - по вкусу;
  • Базилик свежий - по вкусу;
  • Соль, перец - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Размягчите сливочное масло, смешайте с измельченным чесноком.
    Приготовление - Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами - Шаг 1
  2. Нарежьте хлеб, смажьте сливочно-чесночной массой.
    Приготовление - Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами - Шаг 2
  3. Порежьте моцареллу, разложите сыр на смазанные хлебные ломтики. Поставьте в печь, пусть стоит хлеб до тех пор, пока сыр расплавится и покроется золотистой корочкой.
    Приготовление - Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами - Шаг 3
  4. Достаньте чесночные ломтики хлеба из печи, выложите сверху помидоры, порезанные кольцами, посолите, поперчите, посыпьте измельченным базиликом, отправьте в духовой шкаф на минуту.
    Приготовление - Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами - Шаг 4
  5. Ну а теперь полейте лакомство бальзамическим уксусом и приглашайте всех к столу!Приятного Вам аппетита!
    Приготовление - Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами - Шаг 5
Итальянская брускетта с сыром моцарелла и помидорами
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.