Изумительный салат из стручковой фасоли: рецепт вам понравится!

После того, как вы попробуете этот салат хотя бы один раз, вы будете постоянно готовить его в домашних условиях. Очень вкусный салат из стручковой фасоли с яйцами, зеленым луком и чесноком никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • стручковая фасоль (замороженная) — 400 г;
  • зеленый лук — по вкусу;
  • лимон — 1 долька;
  • яйца — 3 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • майонез низкокалорийный (или сметана)
  • оливковое масло;
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. 400 г замороженной стручковой фасоли отварите в подсоленной воде с долькой лимона в течение 5 минут. Слейте воду, обдайте холодной водой, обсушите. Добавьте небольшое количество оливкового масла.
  2. 3 вареных яйца мелко порежьте ножом, 1 зубчик чеснока пропустите через специальный пресс, зеленый лук измельчите ножом.
  3. В большой миске смешайте фасоль, яйца, чеснок, лук, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте.
  4. Выложите салат на красивое блюдо. Подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
     
Изумительный салат из стручковой фасоли: рецепт вам понравится!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.