Яркий необычный салат «Морская жемчужина» с креветками и кальмарами

Воспользуйтесь этим простым рецептом и приготовьте яркий, очень вкусный салат «Морская жемчужина» с креветками и кальмарами, порадуйте любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

  • кальмары — 500 г,
  • креветки — 250 г,
  • красная икра — 100 г,
  • яйца — 4 шт,
  • йогурт без добавок,
  • соль.

Рецепт приготовления салата Морская жемчужина:

  1. 500 г кальмаров отварите в кипящей воде в течение 3 минут, остудите, очистите пленку, порежьте соломкой.
  2. 250 г креветок отварите, остудите, очистите. Отделите 4 белка от желтков, белки потрите на терке.
  3. В глубокой миске смешайте креветки, белки, кальмары. 100 г красной икры, посолите по вкусу, заправьте йогуртом, перемешайте.
  4. Выложите салат в красивое блюдо, в середину положите вареное перепелиное яйцо, украсьте красной икрой. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!
     
Яркий необычный салат «Морская жемчужина» с креветками и кальмарами
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.