Как быстро приготовить волшебный вишневый пирог без дрожжей

Откроем вам секрет как быстро приготовить восхитительный, самый вкусный вишневый пирог. Домочадцы будут в восторге. Побалуйте их этой вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • Вишневое варенье — 200 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Черносмородиновый ликер — 2 ст.л.
  • Молоко — 5 ст.л.
  • Пшеничная мука — 350 г
  • Сахар — 180 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимонная цедра — 1 ст.л.
  • Соль — 0,2 ч.л.

Рецепт вишневого пирога:

  1. В глубокой емкости смешайте 100 г растопленного сливочного масла, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. лимонной цедры, 3 яйца, 150 г сахара, перемешайте.
  2. В отдельной емкости смешайте 350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, просейте через сито, добавьте небольшими порциями в жидкую смесь, размешайте до получения однородной массы.
  3. Приготовьте начинку для пирога. Для этого в одной миске смешайте 200 г вишневого варенья, 50 г измельченных грецких орехов, 2 ст.л. черносмородинового ликера, хорошо перемешайте.
  4. Разделите тесто на 2 равные части. Раскатайте одну часть в прямоугольный пласт толщиной 5 - 7 мм, нанесите на него половину вишневой начинки, распределите по всей поверхности, сверните один края пласта до середины, накройте вторым краем.
  5. Точно также смажьте второй пласт теста, нанесите начинку, сверните.
  6. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите в него 2 подготовленных пирога, швом вниз. Смажьте поверхность пирогов оставшимся количеством молока, посыпьте сахаром.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение получаса.
  8. Готовый пирог выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Как быстро приготовить волшебный вишневый пирог без дрожжей
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.