Этот рецепт достался мне от моей любимой бабушки, ведь раньше не было такого количества продуктов в магазинах. Поэтому, чтобы порадовать свою семью выпечкой она пекла всей семье манник, в него не нужно много ингредиентов, а готовить его очень быстро.
Я тоже пошла по стопам бабушки и люблю быстро готовить настоящие шедевры!
Ингредиенты:
- сметана — 250 миллилитров;
- сода — 1/4 столовой ложки;
- яйца — 3 штуки;
- сахар — 1 стакан;
- манка — 1 стакан;
Рецепт приготовления:
- Смешать наш кисломолочный продукт это может быть сметана или кефир, с содой, яйцами, стаканом сахара и манной крупой.
- Форму застелить пергаментной бумагой. Тесто поместить в форму.
- Испечь в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 35 минуток.
- Достать из духовки. Подождать пока остынет и извлечь из формы.
- Манник всегда получается воздушным и роскошным.
- Его можно разрезать, пропитать коньяком и перемазать кремом, и у вас выйдет настоящий тортик. Приятного аппетита!