Как приготовить нежное безе в домашних условиях

Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы приготовить домочадцам восхитительное, нежное, воздушное безе. Они будут в восторге, безе понравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты:

  • 2 охлажденных яичных белка
  • 100 г сахарной пудры
  • лимонный сок

Рецепт приготовления безе:

  1. В одной миске смешайте 2 охлажденных белка, 100 г сахарной пудры, тщательно взбейте миксером до получения густой массы.
  2. Не прекращая взбивать, добавьте несколько капель лимонного сока.
  3. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите ложкой небольшие порции приготовленной массы на некотором расстоянии друг от друга для формирования безе.
  4. Разогрейте духовку до 100 градусов, выпекайте безе в течение 60 минут в режиме конвенции. Выключите огонь, оставьте безе в духовке для остывания еще на 1 час.
  5. Готовое безе переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Как приготовить нежное безе в домашних условиях
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.