Как приготовить постный фасолевый пирог

Постный пирог из фасоли станет оригинальным и вкусным украшением вашего стола. Казалось бы, что в нем может быть такого вкусного? А стоит только попробовать и фасолевый пирог просто исчезнет на ваших глазах – от него просто невозможно оторваться. Удивите своих родных и близких, простота данного рецепта не доставит вам лишних хлопот и не потребует от вас много времени на приготовление.

Ингредиенты для приготовления:

  • Фасоль белая - 230 г;
  • Сахар - 50 г;
  • Овсяные хлопья - 120 г;
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л;
  • Пюре яблочное - 3 ст.л;
  • Корица - 1/2 ч.л;
  • Сахарная пудра - по вкусу;
  • Соль - щепотка;

Шаги приготовления:

  1. Возьмите белую фасоль, переберите, хорошо промойте и замочите в воде в глубокой емкости на несколько часов, лучше на ночь.
  2. Отварите фасоль до полной готовности, но не солите ее – иначе она будет жесткой, очень долго будет вариться.
  3. Слейте воду из готовой фасоли, переложите ее в глубокую миску, дайте немного остыть.
  4. Добавьте к фасоли необходимое количество готового яблочного пюре, овсяных хлопьев, сахара, соли, корицы и немного разрыхлителя.
  5. Все ингредиенты тщательно перемешайте и измельчите с помощью блендера, до состояния однородной массы.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой.
  7. Выложите приготовленную смесь на противень, равномерно распределите ее по всей поверхности.
  8. Отправьте в духовку для запекания на полчаса, не больше.
  9. Готовый пирог выложите на красивое блюдо, на котором будете подавать к столу, посыпьте небольшим количеством сахарной пудры, дайте немного остыть. Перед подачей на стол обязательно порежьте на небольшие порционные кусочки. Приятного всем аппетита!
Как приготовить постный фасолевый пирог
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.