Как приготовить пышки на скорую руку

Хотите приятно удивить домочадцев необычным лакомством? Приготовьте румяные пышки по нашему простому рецепту, вы потратите на это всего несколько минут.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3 - 4 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • ваниль
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3 ст.л. сметаны (с горкой)
  • мука - сколько войдет ( около стакана)
  • 1 ст.л. водки (необязательно)

Как приготовить пышки на скорую руку:

  1. В глубокой миске смешайте 2 яйца, щепотку соли, ваниль, ½ ч.л. соды, погашенной уксусом, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. водки (если пышки будут кушать дети - тогда водку не использовать), хорошо перемешайте.
  2. Добавьте немного муки, замесите мягкое, не липкое тесто, раскатайте в пласт толщиной около 1 см, с помощью формочек для печенья вырежьте пышки.
  3. В раскаленную сковороду залейте растительное масло, нагрейте его, обжарьте пышки до образования румяной корочки.
  4. Готовые пышки выложите на салфетку, чтобы убрать излишки жира, немного остудите, переложите на красивое блюдо, для украшения посыпьте сахарной пудрой, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Как приготовить пышки на скорую руку
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.