Очень вкусный рецепт запеченной картошки с мясом и овощами в духовке! Такое блюдо можно подать даже гостям, выглядит оно аппетитно и красиво!
Продукты:
- мясо свинина или телятина — 700 г
- морковь — 1 шт
- лук — 1 шт
- картофель — 7 шт (1 кг)
- болгарский перец — 1 шт
- горошек свежемороженый — 100 г
- соль и перец по вкусу
- паприка — 1 ст л
- зелень укропа — 30 г
В это блюдо можно так же добавить грибы, баклажаны, помидоры или другие овощи по вкусу и по сезону!
Подробное приготовление картошки в духовке смотрите в видео ниже: