Как вкусно приготовить куриное филе в домашних условиях

Как вкусно приготовить куриное филе в домашних условиях

У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Такой резерв нередко выручает в случае внезапно нагрянувших гостей.

Часто достаточно приготовить отварной картофель и несколько куриных отбивных, чтобы накормить незваных визитеров. Но зачем совершать банальности, когда даже в рекордно короткие сроки можно приготовить необычное блюдо?

Как вкусно приготовить куриное филе

Представляем вниманию любимых читательниц рецепт жареного куриного филе с творожной начинкой. Мясо получается невероятно сочным и пикантным! За неимением нескольких ингредиентов для начинки можно поэкспериментировать и добавить свои продукты.

Ингредиенты для приготовления нежнейшего куриного филе:

1 кг куриного филе
250 г жирного творога
100 г шпината
100 г кабачков
50 г голландского сыра
3 зубчика чеснока
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. паприки
2 ч. л. итальянских трав

Как приготовить сочное куриное филе на сковороде:

  1. Натри на крупной терке или мелко нарежь кабачок.
  2. Измельчи чеснок и натри на крупной терке сыр.
  3. Смешай в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавь 1/2 чайной ложки соли.
  4. Промой куриное филе и разрежь на 2 половинки. Каждую половинку посоли, посыпь паприкой и обваляй в смеси сухих итальянских трав.
  5. Сделай продольный надрез в каждой половинке куриного филе.
  6. Помести в ложбинку начинку и соедини края филе с помощью зубочисток.
  7. Обжаривай филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки.
  8. Это мясное блюдо — настоящая находка для хозяек, которые терпеть не могут долго возиться на кухне.
  9. Приготовь куриное филе с творожной начинкой уже сегодня!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *