Такие котлетки могут занять место в Вашем повседневном меню, а также их можно приготовить и на праздничный стол. Сайт «Типичный кулинар» делится легким рецептом блюда со своими подписчиками.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 2 помидора
- 5 картофелин
- 1/4 ст. молока
- 150 г тертого сыра
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 ломтик белого черствого хлеба
- 100 г панировочных сухарей
- растительное масло
- зелень
- орегано, базилик
- соль, перец
Способ приготовления:
- Замочите хлеб в молоке на 5 мин.
- Очистите лук и чеснок. Мелко нарубите. Окатите водой и измельчите помидоры. Ополосните зелень и нарежьте.
- Смешайте яйцо, фарш, хлеб, лук, помидоры, чеснок, сыр и зелень. Добавьте соль, перец и перемешайте. Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
- Вымойте и нарежьте картофель на 6-8 долек и перемешайте с растительным маслом, солью, орегано и базиликом.
- Поместите бумагу на смазанный маслом противень. Сверху равномерно выложите котлеты и картофель. Запекайте 35 мин при 200°C. Приятного аппетита!
Другие рецепты чудесных блюд смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!