Как приготовить вкусный крабовый салат в тарталетках

На самом деле – это быстрая вкусная закуска: крабовый салат в тарталетках. Выглядит очень оригинально! Отличный  вкус! Легкая пикантность! А, самое главное, приготовить его не составит большого труда и усилий! В тарталетках можно подавать любой салат: только необходимо нарезать продукты одинаково и как можно мельче.  Пропорции указаны на 6 порций, если Вам необходимо большее количество, удваивайте или утраивайте количество ингредиентов.

Необходимые ингредиенты:

  • тарталетки вафельные – 6 штук
  • крабовые палочки – 100 грамм
  • куриные яйца – 2 штуки
  • сыр плавленый – 100 грамм
  • чеснок – 2 зубчика
  • укроп свежий – 2-3 веточки
  • майонез – три столовых ложки
  • соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Куриные яйца надо будет заранее отварить, остудить и очистить от скорлупы.
  2. Совет. Если времени нет совсем, то яйца для салата можно и пожарить, всего за 1 минуту: рецепт смотрите по ссылке.
  3. Яйца и крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.
  4. Плавленый сыр (его предварительно нужно заморозить в морозильной камере) трем на мелкой терке.
  5. Чеснок пропускаем через пресс.
  6. Мелко нарезаем укроп.
  7. Все ингредиенты соединяем в миске, сдабриваем майонезом, перемешиваем.
  8. Совет. Если вы майонез в пищу не употребляете, замените его густым сметанным соусом: рецепт есть на нашем сайте.
  9. Раскладываем салат в тарталетки.
  10. Совет. Тарталетки (или их замену) можно сделать самим: у хлеба для тостов обрезаем корочки. Раскатываем их скалкой, помещаем в формочки для кексов. Отправляем в духовку и держим минут 10: до легкого зарумянивания. Вместо хлеба можно использовать слоеное тесто или тонкий лаваш: принцип выпекания тот же.
  11. Украшаем по своему усмотрению. Можно украсить зеленью и рыбной икрой.
  12. Так как натуральная красная икра стоит бешеных денег, ее можно заменить ложной икрой из сельди: дешево и сердито.

Закуска готова. Если кого-то не устраивают тарталетки, можно салат выложить на кружочки свежего огурца или помидора. Выход  есть всегда! Выбирайете закуски для праздничного стола на нашем сайте «Типичный кулинар»: мы подготовили много простых и интересных рецептов (а будет их еще больше). Приятного всем аппетита!

Как приготовить вкусный крабовый салат в тарталетках
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.