Медовые постные овсяные булочки с семечками

Воздушные овсяные булочки с семечками подсолнечника и тыквы, с легким медовым ароматом подойдут по вкусу любому. Приготовить их очень легко и просто. Замечательное дополнение к чаю или кофе, маленький подарок для родных и близких.

Ингредиенты для приготовления:

  • Растительное масло - 100 мл;
  • Мука - 2 стакана+ 2 ст.л;
  • Семена подсолнуха - 50 г;
  • Семена тыквы - 50 г;
  • Дрожжи - 10 г, сухие;
  • Мед - 2 ст.л;
  • Овсяные хлопья - 400 мл, мелкого помола;
  • Соль - 1 ч.л;

Шаги приготовления:

  1. Возьмите емкость с высокими бортиками, влейте в нее около 0,4 литра теплой воды, добавьте необходимое количество растительного масла и меда. Тщательно все перемешайте. Постепенно просейте через сито муку, сразу в эту же миску.
  2. Добавьте овсяные хлопья, сухие дрожжи и соль. Перемешайте все и замесите тесто, оно будет немного клейким, но это не страшно.
  3. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  4. Противень смажьте небольшим количеством растительного масла и застелите пергаментной бумагой.
  5. Столовой ложкой отделите не больше 12 частей теста и разложите по всей поверхности противня, каждую часть отдельно немного посыпьте мукой и руками скатайте в шарики.
  6. Посыпьте шарики семечками, накройте легким кухонным полотенцем и оставьте на полчаса немного подышать.
  7. Отправьте противень в духовку для запекания булочек на 15 минут.
  8. Готовые булочки выложите на красивое блюдо, дайте им немного остыть и подавайте к столу!
Медовые постные овсяные булочки с семечками
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.