Мясная закуска из куриного фарша с сырным ароматом
Рецепт опубликован: 08 Мая 2020 года
Необходимые ингредиенты:
1 яйцо
200 г сыра
500 г куриного филе
красный молотый перец по вкусу
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Процесс приготовления:
Прокручиваем филе через мясорубку.
Чеснок пропускаем через пресс, солим и перчим.
Вбиваем яйцо, добавляем тертый сыр на крупной тёрке. Тщательно перемешиваем до однородности.
Формируем руками слегка смазанные растительным маслом шарики, размером с грецкий орех.
Запекаем при температуре 200 C в течение 10 минут, затем переворачиваем лопаткой на другую сторону и запекаем еще 10 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!