Вкусный грибной пирог с перепелиными яйцами

Пирог по этому рецепту получается красивым, оригинальным, нежным и изумительно вкусным. Готовится пирог легко и просто. Пирог можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день. Диаметр формы 24 см.

Ингредиенты для теста:

  • 300 гр. муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • 150 гр. сливочного масла из холодильника
  • 50 мл. обычной воды комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 3 гр. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки:

  • 500 гр. свежих шампиньонов
  • 2 головки репчатого лука
  • 50 гр. сыра
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец черный молотый по вкусу

Заливка:

  • 200 мл. сметаны или сливок
  • 3 яйца
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха

Также:

  • 75 гр. сыра
  • 2 помидора черри
  • 14 шт. перепелиных яиц
  • соль по вкусу
  • свежий укроп для подачи

Подробное приготовление грибного пирога смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Вкусный грибной пирог с перепелиными яйцами
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.