Необычный рецепт: луковые мячики с мясом в духовке

Необычный рецепт: луковые мячики с мясом

Как замечательно, когда компания друзей собирается на природе и готовит вкусное барбекю! Если вы ищете нечто особенное для ваших веселых пикников, обратите внимание на следующий необычный рецепт барбекю “Луковые мячики с мясом”.

При том что процесс приготовления совершенно прост, результат превосходит все ожидания. В итоге получаем хорошее настроение и отличное блюдо!

Ингредиенты:

2 луковицы
0,5 кг говяжьего фарша
1 упаковка бекона
1/4 чашки лука, нарезанного кубиками
1/4 чашки нарезанной петрушки
1/4 чашки нарезанных грибов
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка пряного кетчупа
1 чайная ложка соевого соуса
1 чайная ложка соус “Вустершир” (если есть)
1/4 чашки панировки
1 бутылка соуса для барбекю

Как приготовить луковые мячики с мясом:

  1. Перед началом приготовления подготовьте угли в жаровне или разогрейте духовку до 220° C.закуска из лука и мясаОтрежьте верхнюю и нижнюю части луковицы и почистите. Разрежьте луковицу пополам и разделите слои друг от друга, откладывая самые большие для будущих “бомбочек”. А остатки нарежьте кубиками.
  2. Смешайте говяжий фарш и нарезанный кубиками лук, петрушку, грибы, сахар, приправы и панировку в большой миске руками.закуска из лука и мяса
  3. Сформируйте фрикадельки такого размера, чтобы они подходили к приготовленным половинкам лука. Сделайте вот такие заготовки.закуска из лука и мяса
  4. Затем наши “шарики” оборачиваем 3 ломтиками бекона таким образом, чтобы они стали похожими на мячики. Закрепите бекон с зубочистками, чтобы он не развернулся во время приготовления.
  5. Выпекаем блюдо при 220° C в течение 40 минут. Поливаем соусом для барбекю и выпекаем еще 5 минут.рецепт луковые мячики
  6. Такие великолепные луково-мясные мячики непременно забьют “гол”! Попробуйте!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *