Попробуйте приготовить своим родным вкусный и необычный салат «Корейская курица». Занимает это совсем немного времени, зато результат ваших трудов приятно удивит окружающих.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.;
- Морковь — 200 г;
- Капуста свежая — 300 г;
- Майонез — 3 ст.л.;
- Укроп — 1/2 пучок;
- Петрушка — 1/2 пучок;
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до полной готовности, остудите, разберите аккуратно на волокна.
- 300 г свежей капусты нашинкуйте мелко ножом, поместите в миску, помните немного руками.
- ½ пучка укропа и столько же петрушки помойте, обсушите, измельчите ножом.
- В глубокой миске смешайте куриное филе, капусту, зелень, 200 г моркови по-корейски, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом, тщательно перемешайте. Выложите салат в красивую посуду, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!