Невероятно вкусный и необычный имбирный торт

Имбирный домашний торт является замечательным десертом, обладающим невероятным ароматом и вкусом. Это лакомство станет самым лучшим и ярким украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты для приготовления:

  • Сливочное масло - 1 стакан, мягкое несоленое;
  • Сахар тростниковый - 1 стакан;
  • Патока - 3/4 стакана;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сок лимонный - 2 ст.л;
  • Имбирь свежий - 2 ст.л, натереть;
  • Мука - 2 ¼ стакана;
  • Корица - 1/2 ч.л, молотая;
  • Гвоздика - 1/2 ч.л, молотая;
  • Мускатный орех - 1/2 ч.л, молотый;
  • Перец душистый - 1/2 ч.л, молотый;
  • Соль - 1/2 ч.л;
  • Вода - 1/2 стакана, вскипятить;
  • Сода пищевая - 1/2 ч.л;
  • Имбирь свежий - 2 ст.л (засахаренный) нарезать;

Для украшения

  • Сахарная пудра - по усмотрению;
  • Сливки - взбитые, по усмотрению;

Шаги приготовления:

  1. Сразу нужно прогреть духовой шкаф до 80 градусов. Достаньте форму, ее следует смазать.
  2. Теперь необходимо взбить сливочное масло с тростниковым сахаром, должна получиться светлая и легкая масса.
  3. Сюда же добавьте патоку, вбейте яйца, влейте сок лимона, положите имбирь, снова тщательно смешайте.
  4. В отдельную емкость просейте муку, бросьте специи, соль, перемешайте.
  5. Отправьте сухую смесь в масло, перемешайте, должна получиться однородная масса.
  6. Далее нужно смешать воду с пищевой содой, влейте жидкость к общей массе, перемешайте.
  7. Сюда же бросьте засахаренный имбирь.
  8. Тесто переложите в форму, отправьте выпекаться в духовой шкаф на 45 минут.
  9. Готовый торт поставьте в прохладное место, остудите, а потом украсьте глазурью и взбитыми сливками. Приятного Вам чаепития!
Невероятно вкусный и необычный имбирный торт
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.