Бананы содержат вещества, которые помогают расслабиться, улучшить настроение и почувствовать себя счастливым. Также этот фрукт обладает большим запасом энергии. Например, съев два банана, ты получаешь энергию, которой достаточно на полтора часа активной работы. При этом добавление банана в любой десерт делает его очень вкусным. Ниже приведен рецепт совсем несложного, но безумно вкусного рулета с бананами.
Ингредиенты для приготовления:
- Яйца - 4 шт;
- Сахар - 1/2 стакана;
- Ванилин - по вкусу;
- Пшеничная мука - 1/2 стакана;
- Сливочное масло - 2 ч.л;
- Мед - 2 ч.л;
- Сливки - 1/4 стакана, взбитые;
- Бананы - 1 шт;
- Ягоды - по желанию (или цукаты, тертый шоколад);
Шаги приготовления:
- Взбей яйца с сахаром до однородной массы.
- Потом понемногу добавляй муку, вымешивая в это время тесто.
- Далее добавь сливочное масло и мёд. Необходимо постоянно тщательно взбивать, так как тесто должно быть однородным.
- Разогрей духовку до 180 °С. Смажь маслом противень и вылей на него тесто.
- Выпекать нужно недолго, минут 10–15. Тесто должно подрумяниться, но нельзя, чтобы оно подгорело и пересушилось.
- Немного охлади корж для рулета и смажь его взбитыми сливками. Разложи по коржу очищенный банан и плотно сверни рулет.
- Посыпь рулет сахарной пудрой или смажь сиропом.
- Рулет готов! По желанию его можно украсить цукатами, тертым шоколадом и даже ягодами. В любых вариациях это фантастически вкусный и в то же время простой десерт. Ты даже не представляешь, какой у него соблазнительный аромат! Поделись этим рецептом рулета со своими друзьями!