Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Новый рецепт «ленивых» вареников: пошаговый рецепт

Новый рецепт «ленивых» вареников: пошаговый рецепт

Ленивые вареники — одно из самых простых блюд, которое к тому же, готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • мука — 270 г
  • вода — 100 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сливочное масло — 30 г
  • творог — 430 г
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • ванилин 2 г

Способ приготовления:

  1. Готовим тесто: вскипятите 100 мл воды и добавьте в нее сливочное масло.
  2. Отдельно взбиваем яйцо и добавляем просеянную муку. Затем вливаем воду с маслом.
  3. Заворачиваем тесто в пленку и оставляем на 30 минут.
  4. Готовим начинку: растираем творог с желтком, сахаром и ванилином.
  5. Раскатываем тесто в тонкий круглый пласт. Делаем в центре дырку и формируем круг. Распределяем в центре начинку.
  6. Заворачиваем тесто от центра к краям.
  7. Делаем по кругу стаканом вареники.
  8. Варите как обычные. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.