Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Необыкновенно вкусные творожные блинчики: пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусные творожные блинчики: пошаговый рецепт

Очень вкусные, румяные, тающие во рту, творожные блинчики легко приготовить в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, порадуйте своих домочадцев. Идеально подходят для сытного завтрака в кругу семьи.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Творог — 250 г
  • Яйца — 3 шт
  • Масло растительное — 5 ст.л.
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Соль – щепотка

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 3 яйца, 4 ст.л. сахара, хорошо взбейте миксером до получения однородной, белой массы, добавьте 1 щепотку соли, 1 пакетик ванилина, перемешайте.
  2. Добавьте 250 г творога, перетрите массу с помощью вилки.
  3. В отдельной емкости смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, тщательно просейте через сито, добавьте небольшими порциями в половину полученной яичной смеси, перемешайте, влейте 300 мл молока, оставшуюся половину творожной массы, замесите жидкое тесто.
  4. Добавьте 5 ст.л. растительного масла, перемешайте.
  5. Выпекайте из полученного теста блины как обычно, готовые блинчики смажьте сливочным маслом, сложите друг на друга на красивом блюде, можно подавать к столу с вареньем, сгущенным молоком или медом. Приятного всем аппетита!
     
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.