Очень вкусные запеченные овощи в маринаде

Это легкий полезный гарнир или полноценное второе блюдо для всей семьи!

Ингредиенты:

  • баклажан
  • кабачок
  • болгарский перец
  • головка репчатого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 4 ст. ложки растительного масла

Как вкусно приготовить овощи:

  1. Для маринада: чеснок выдавливаем в масло, добавляем уксус, соевый соус, перемешиваем.
  2. Овощи нарезаем кусочками.
  3. Кладем овощи в кастрюлю, заливаем маринадом и оставляем на час.
  4. Затем выкладываем маринованные овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Запекаем в духовке при 190°С до готовности. Приятного аппетита!
Очень вкусные запеченные овощи в маринаде
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.