Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Очень вкусный рулет с беконом

Очень вкусный рулет с беконом

Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусного мясного блюда, которое придётся по душе каждому. Надоели привычные блюда из фарша? Приготовьте такой отменный рулет, Вы не пожалеете. Он очень ароматный и аппетитный. Его можно подать как к обыденному столу, так и к праздничному.  Такое яркое угощение оценят все по достоинству. Рекомендуем каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку и разбавить свое меню новой вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • 1 кг свиного фарша
  • 300 гр бекона
  • 2 репчатого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • подсолнечное масло по вкусу
  • соль и чёрной молотый перец по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.
  2. Теперь в отдельную ёмкость отправляем два яйца и вливаем молоко. Солим по вкусу и, используя миксер, взбиваем до появления пены.
  3. Теперь из подготовленной яичной смеси делаем отмлетные блинчики. Поджаривать их надо только с одной стороны.
  4. В фарш добавляем соль и чёрный молотый перец, а также продавленный через пресс чеснок. Приправляем по вкусу и хорошо перемешиваем.
  5. Затем разравниваем его по пищевой плёнке, а поверх размещаем омлетные блинчики. Также добавляем подготовленный лук.
  6. Тонко нарезаем бекон и размещаем кусочки сверху. Заворачиваем в рулет, с помощью плёнки, и смазываем взбитым яйцом.
  7. После чего отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на полчаса.
  8. По истечении нужного времени увеличиваем до 200 градусов и продолжаем выпекать ещё 15 минут.  При этом требуется поливать его соком, который образовался. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.