Оладьи из кабачков самый вкусный рецепт!

Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусные оладьи из кабачков. Рецепт из кабачков простой, оладьи готовим как на сковороде, так и в духовке! 

Ингредиенты:

  • кабачки - 4 шт
  • зеленый лук
  • яйца - 2 шт
  • мука пшеничная - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л
  • фета - 100 г
  • мята 4-5 листочков
  • арахисовое масло (можно заменить на растительное)
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Вымыть, высушить кабачки. Натереть на терке. Лишнюю влагу убрать с помощью бумажных полотенец. 
  2. В миску сложить нарезанные кабачки, добавить 3 ст.л нарезанного зеленого лука, измельченные листья мята,  перец, яйца, соль и хоршо вымешать до однородной массы. Добавить заранее просеянную муку и разрыхлитель. Снова размешать. 
  3. Добавить измельченный сыр фета и быстро перемешать. Тесто должно готовится быстро! 
  4. Подогреть немного масла на сковороде и жарим наши оладьи. Готовим оло 3-4 минут, переворачивая до получения золотистого цвета. Подавать желательно теплыми. 
  5. При желании можно приготовить кабачковые оладьи в духовке.  Для этого сверху каждую оладушку сбрызните каплей масла. 
  6. Готовить в разогретой духовке до 180 градусов, около 20-25 минут. Приятного аппетита! 
Оладьи из кабачков самый вкусный рецепт!
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.