Необычный, легкий салат «Ночка» с грибами, курицей и сыром идеально подойдет для ужина. Домочадцы будут в восторге от его красоты и вкуса!
Ингредиенты:
- Грудка куриная вареная — 200 г
- Нежирный сыр — 100 - 150 г
- Яйца вареные — 5 шт.
- Грибы отварные — 200 г
- Зелень для украшения
- Йогурт натуральный — 100 г
Способ приготовления:
- 5 яиц сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков, потрите по отдельности на терку.
- 200 г вареной куриной грудки, 200 г отварных грибов порежьте отдельно мелкими кусочками.
- 100 - 150 г сыра натрите на терке.
- На красивое блюдо с помощью формовочного кольца выложите красивыми слоями куриную грудку, грибы, натуральный йогурт, белки, йогурт, тертый сыр, йогурт, желтки, аккуратно удалите кольцо. Для украшения посыпьте салат сверху измельченной зеленью. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!