Козий йогурт является очень полезным продуктом. Соус, приготовленный из козьего йогурта, идеально сочетается с разными кушаньями, а еще его можно употреблять просто с хлебом и заправлять обычные овощные салаты. А самое главное, что готовится он за считанные минуты!
Ингредиенты для приготовления:
- Йогурт - 150 г, козий;
- Грейпфруты - 1 шт;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Кинза свежая - небольшой пучок;
- Чеснок - 1 шт;
- Зеленый лук - 3-4 перья;
- Кукуруза - 2 шт, (мини);
- Томаты сушеные - по усмотрению;
Шаги приготовления:
- Возьмите мелкую терку, потрите мини-кукурузу, чеснок (1 зубок), добавьте данные компоненты в емкость с йогуртом.
- Потом порежьте сладкий перец мелкими кусочками.
- Добавьте томаты в сушеном виде.
- Нарежьте зеленый лук.
- Поделите грейпфрут на несколько частей, выдавите сок.
- Дополните все компоненты кинзой, взболтайте. Соус нужно есть сразу. Приятного Вам аппетита!
