Освежающий компот с сухофруктами и тархуном

В любое время года у вас может возникнуть потребность освежиться. Для этого мы предлагаем вам познакомиться с необычным рецептом компота. Простая вариация напитка из сухофруктов с секретным ингредиентом – тархуном придаст свежести и позволит рассеять необыкновенный аромат.

Ингредиенты для приготовления:

  • Груши - 4 шт;
  • Яблоки - 4 шт, средние;
  • Тархун свежий - 1-2 веточки;
  • Курага - 300 г;
  • Инжир - 300 г, сушеный;
  • Сахар - 4 ч.л;
  • Мед - 4 ч.л, домашний;
  • Гвоздика - 5-7 шт, сушеная;

Шаги приготовления:

  1. Яблоко и грушу очистите, промойте и нарежьте на кусочки.
    Приготовление - Освежающий компот с сухофруктами и тархуном - Шаг 1
  2. На огонь поставьте кастрюлю с водой и доведите жидкость до кипения. В кипящую воду выложите яблоки и груши и варите на минимальном огне в течение часа.
  3. Добавьте в кастрюлю курагу и сушеный инжир через час. Варите, компот на протяжении получаса постоянно помешивая.
    Приготовление - Освежающий компот с сухофруктами и тархуном - Шаг 3
  4. Добавьте белый сахар, домашний мёд и гвоздику. Перемешайте напиток для того чтобы мёд растворился. После, проварите компот ещё полчаса.
    Приготовление - Освежающий компот с сухофруктами и тархуном - Шаг 4
  5. Как только напиток готов остудите его в течение часа на плите и перелейте в банки, заранее заполненные веточками тархуна.
  6. Банки закройте крышками и поставьте компот на ночь в холодильник.
    Приготовление - Освежающий компот с сухофруктами и тархуном - Шаг 6
  7. Пить напиток можно на следующий день из ёмкости.
    Приготовление - Освежающий компот с сухофруктами и тархуном - Шаг 7
Освежающий компот с сухофруктами и тархуном
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.