Печенье минутка с повидлом

печенье минутка

Сегодня будем готовить печенье Минутка. Оно хорошо тем, что готовить его практически не нужно. Особых правил тоже нет. А какое вкусное получается.

Ингредиенты:

сметана — 150 мл
сливочное масло — 220 г
пшеничная мука — 0,5 кг
густое варенье — 400 г
подсолнечное масло — 1 ст. л.

Рецепт печенья минутка с повидлом:

  1. Для начала размягчить сливочное масло на водяной бане. Затем смешайте сметану с маслом миксером. Добавьте немного соли и муку. И замесите тесто.
  2. Оно получится густым и тягучим.
  3. Затем положите тесто в пакет и уберите его в холодильник на 30 минут.
  4. После этого достаньте тесто и раскатайте его в платик 5-7- мм. Нарежьте на квадратики 5 см.
  5. В серединку квадратика положите варенье и защиптине края.
  6. Выпекать такое печенье нужно при температуре 200 градусов всего 15 минут.
  7. Достаем и лакомимся. Просто, оригинально и вкусно.

Печенье готово!

комментария 2

  • Владислава

    Не понятно, для чего нужно растительное масло? В тесто кладём сметану и сливочное масло, противень смазывать не нужно: песочное тесто и без того жирное…
    Ещё одно замечание: есть печенье следует ОСТЫВШИМ. Горячим повидлом (оно остывает гораздо медленнее теста!) можно сильно обжечься.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *