Печенье с белым шоколадом и орехами Макадамия

Печенье с шоколадом мы любим еще с детства. Этот вкус печенья с кусочками шоколада несет в себе что-то теплое, ванильное и сказочное.

Сегодня мы с вами попробуем приготовить американское печенье с шоколадом и необычными орехами Макадамия (можно заменить на другие орехи, которые будут у вас на кухне).

И так, приступим, готовим печенье с белым шоколадом!

Ингредиенты для приготовления:

  • Шоколад - 100 г, белый;
  • Орехи макадамия - 350 г;
  • Пшеничная мука - 2, 5стакана;
  • Сахар тростниковый - 250 г;
  • Сахар - 120 г;
  • Соль - 1 ч.л;
  • Сода пищевая - 1 ч.л;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сливочное масло - 220 г;
  • Ванильный сахар - 2 ч.л;

Шаги приготовления:

  1. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов.
  2. Противень для запекания застелите пергаментом. Муку, гашеную соду, соль смешайте в миске.
  3. В другой миске смешайте масло и сахар. Взбейте до однородной массы.
  4. Постепенно начните добавлять яйца и тщательно перемешивайте. Добавьте ваниль. Перемешайте.
  5. Начните вводить сухую смесь (мука+соль), взбивая на низкой скорости.
  6. Орехи мелко порубите, но не в порошок. Добавьте к массе.
  7. С шоколадом проделайте подобную операцию. Выложите тесто на противень. Выпекайте минут 10.
  8. Подавайте остывшими в дуэте с молоком. Приятного аппетита!
Печенье с белым шоколадом и орехами Макадамия
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.