Ореховый домашний пирог «Мишка»: пошаговый рецепт приготовления

Ореховый домашний пирог «Мишка»: пошаговый рецепт приготовления

Простой и вкусный пирог с консервированными ананасами и персиками

Простой и вкусный пирог с консервированными ананасами и персиками

Сладкие бриллианты Пьера Эрме! Сияющий корочкой хрустальный сахар и манящий ванильный аромат!

Сладкие бриллианты Пьера Эрме! Сияющий корочкой хрустальный сахар и манящий ванильный аромат!

Песочный яблочный пирог

Песочный яблочный пирог

Похожие категории: Пироги из песочного теста(3)

Песочное тесто

Хрупкое и рассыпчатое, нежно и тающее во рту, конечно же, речь идёт о песочном тесте. Что делают из песочного теста?! Да что угодно вашей душе. Это может быть аппетитное печенье, классические корзиночки с кремом, ароматные пироги, тарты и многое другое. 

песочное тестоРецептов песочного теста множество и выбрать один самый интересный довольно сложно. Каждый из них основан на большом количестве жира (маргарина или сливочного масла), сахара, яиц и муки. В некоторых рецептах присутствуют другие, дополнительные, так сказать секретные ингредиенты.

Простые рецепты приготовления песочного теста

рецепт песочного тестаТолько у нас вы сможете узнать, как готовить песочное тесто для пирога. Необыкновенно вкусная рассыпчатая основа – это идеальный вариант для грушевого или ягодного тарта. Возможно вас так же заинтересует рубленое песочное тесто. На основе такого теста довольно часто готовят большие пироги и киши. 

Песочное тесто для печенья в основном готовится на основе сливочного масла. В этом варианте важно добавлять не сахар песок, а сахарную пудру. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Во многих рецептах сказано, что лучше всего вымешивать тесто своими руками без использования кухонной техники. Но стоит предупредить вас, что на весь процесс уйдёт не мене получаса ваше времени. 

Классическое песочное тесто в последнее время пользуется особой популярностью. Ежегодно в рецепт добавляют различные специи и пряности. В прошлом году появился новый рецепт с добавлением жасмина. Так же известны случаи добавления в тесто корицы и ванили. В ряде случаев в песочное тесто могут добавить орехи или сухофрукты. 

песочное тесто рецепт с фотоПесочное тесто с вареньем чаще всего готовят как основу для корзиночек. Вначале готовят песочное тесто, а после его заполняют джемами, повидлом или вареньем. В ряде случаев могут в песочное тесто добавить варенье, тогда получится настоящий пирог.

Ещё один способ приготовить песочное тесто – сделать его с творогом. В отличие от других представленных вариантов, такое тесто не капризное, а также менее калорийное. Рекомендуем также каждому, кто не хочет делать песочное тесто по классическому рецепту, открыть для себя ленивый способ. Все необходимые ингредиенты положите в кухонный комбайн, и через пять минут тесто будет перед вами. 

Только у нас вы сможете узнать, как готовить нежное песочное тесто пошагово. Благодаря этой рецептуре основа получается пластичной и её удобно раскатывать. На основе такого теста готовят ароматные ягодные тарты и корзиночки.

Не стоит бояться готовить песочное тесто, с нашими фото рецептами у вас обязательно выйдет наилучший вариант!

Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.