Рецепт еврейского пирога с яблоками в домашних условиях

Этот рецепт уникален тем, что вместо молока следует использовать апельсиновый сок. Цитрусовые нотки идеально дополняют вкус яблочного лакомства. А благодаря корице и ванили выпечка манит любителей сладенького, еще находясь в духовке. Не проходите мимо такого десерта.

Ингредиенты:

  • Яблоко 6 шт. 
  • Корица 1 ст. л. 
  • Пшеничная мука 320 г 
  • Соль 1 ч. л. 
  • Разрыхлитель 1 ст. л. 
  • Подсолнечное масло 1 стак. 
  • Сахар 1,25 стак. 
  • Коричневый сахар 1 стак. 
  • Яйцо 4 шт. 
  • Апельсиновый сок 0,25 стак. 
  • Ванильный экстракт 1 ч. л. 
  • Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

  1. В глубокой посуде смешайте корицу с 0,25 стак. сахара и нарезанными мелкими кусочками яблоками.
  2. В отдельной емкости взбейте масло, 1 стак. белого сахара, коричневый сахар, яйца, ванильный экстракт и апельсиновый сок.
  3. Смешайте муку с солью и разрыхлителем, объедините сухие и влажные ингредиенты, перемешивайте до образования однородной массы.
  4. Вылейте половину теста в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, затем добавьте половину яблок, влейте оставшееся тесто и равномерно распределите по его поверхности яблоки.
  5. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. 
  6. Затем снимите фольгу и поместите пирог в духовку еще на 45 минут. 
  7. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой. 

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться этим рецептом со своими друзьями на своей страничке!

Рецепт еврейского пирога с яблоками в домашних условиях
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2019 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.