Пицца без муки: просто и изумительно!

Простой рецепт диетической низкокалорийной пиццы без муки с цветной капустой. Такая пицца без муки не только более полезна, но и очень вкусна! Попробуйте приготовить, вам непременно понравится!

Ингредиенты для приготовления:

    Для основы

    • Цветная капуста - 300 г;
    • Сыр - 150 г, с низким % жирности;
    • Яйца - 1 шт;
    • Соль - по вкусу;

    Для начинки

    • Томатная паста - 50 г;
    • Грибы шампиньоны - 40 г;
    • Болгарский перец - 40 г;
    • Лук - 15 г;
    • Сыр - 50 г;
    • Соль, перец - по вкусу;

    Шаги приготовления:

    1. Для приготовления основы под пиццу отварите, остудите и натрите на крупной терке цветную капусту и смешайте ее с натертым на крупной терке сыром. Так же в будущую основу вбейте яйцо, посолите и тщательно перемешайте.
    2. Получившуюся массу выложить в форму и запечь при 230 градусах, примерно 15-20 минут.
    3. После того как запеклась основа, делаем начинку. Смазываем ее томатной пастой (не переборщите, а то пицца может сильно поплыть).
    4. Сверху выкладываем грибы, разрезанные на тонкие пластики.
    5. Тонко нарезать лук и перец и так же выложить на основу. В заключении посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Ставим овощную пиццу в духовку на 10-15 минут (230 градусов), при желании готовое блюдо можно посыпать мелко рубленой зеленью.
    6. Пицца из цветной капусты готова. Приятного аппетита!
      Приготовление - Пицца без муки: просто и изумительно! - Шаг 6
    Пицца без муки: просто и изумительно!
    Типичный Кулинар на Facebook
    Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.