Пошаговый рецепт вкуснейшей картофельной запеканки со сметаной! Сочная, ароматная, вкусная...

Умопомрачительная, очень вкусная картофельная запеканка с нежной курицей и сыром, приготовленная по данному рецепту, станет произведением кулинарного искусства на каждом столе, приятно удивит и порадует ваших родных и гостей.

Ингредиенты:
  • 400 г картофеля
  • 125 г топленого сливочного масла
  • 250 г твердого сыра
  • 1/4 ч. л. молотого черного перца
  • 200 г курицы
  • 150 г лука
  • 450 мл сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
Способ приготовления:
  1. Форму для запекания из жаропрочного стекла смажьте небольшим количеством растительного масла.
  2. 150 г репчатого лука порежьте небольшими кубиками с помощью ножа.
  3. 400 г картофеля очистите, помойте, натрите на терке, выложите на дно формы равномерным слоем, добавьте 1/4 ч.л. соли, 1/4 ч.л. молотого черного перца.
  4. 200 г куриного мяса отварите до полной готовности в подсоленной воде, остудите, порежьте небольшими кубиками, отправьте в отдельную глубокую емкость.
  5. Добавьте в эту же емкость 450 мл сметаны, 125 г топленого сливочного масла, измельченный лук, тщательно перемешайте.
  6. Выложите сметанную смесь поверх картофеля, равномерно распределите по всей поверхности.
  7. Накройте форму для запекания листом фольги.
  8. Разогрейте духовку до 220 градусов. Отправьте форму для запекания в духовку на 40 минут.
  9. 250 г твердого сыра потрите на терке. За 5 минут до окончания процесса готовки, снимите лист фольги с запеканки, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в духовку еще на несколько минут.
  10. Готовую запеканку выложите на красивое блюдо или подавайте в этой же форме сразу к столу. Приятного вам аппетита!
Пошаговый рецепт вкуснейшей картофельной запеканки со сметаной! Сочная, ароматная, вкусная...
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.