Постный яблочный пирог с манкой и корицей

Яблочный пирог с золотистой корочкой, с тонким ароматом корицы и ванили станет прекрасным дополнением к вкусному чаю или кофе. Приготовить этот пирог с яблоками и манкой очень легко. Времени также потребуется совсем немного! Аромат нежного пирога разольется по всему вашему дому и родные сами прибегут на кухню! Порадуйте своих родных и близких.

Ингредиенты для приготовления:

  • Яблоки - 10 шт;
  • Мука - 1 стакан;
  • Сахар - 1 стакан;
  • Крупа манная - 1 стакан;
  • Корица - 1 ч.л;
  • Сода пищевая - 1 ч.л;
  • Лимонная кислота - 1/2 ч.л;
  • Постное масло - 200 г (Rama или любое другое);
  • Ванильный сахар - 1 упаковка (для посыпки);

Шаги приготовления:

  1. Возьмите десять сочных зеленых яблок, помойте, промокните бумажной салфеткой и натрите на крупной терке.
  2. Потертые яблоки разделите на три одинаковых части.
  3. В глубокой емкости смешайте в необходимом количестве муку, манку, сахар, лимонную кислоту, корицу, соду, тщательно все перемешайте.
  4. Форму для запекания смажьте маслом.
  5. Насыпьте на дно формы 1 стакан мучной смеси, равномерно распределите ее по всей поверхности формы.
  6. Сверху мучной смеси равномерно распределите одну часть натертых яблок, по всей площади формы. Засыпьте сверху еще одним стаканом мучной смеси.
  7. После этого положите еще один слой тертых яблок, засыпьте их еще одним стаканом мучной смеси и сверху опять посыпьте тертыми яблоками.
  8. В нескольких местах проткните пирог ножом.
  9. Постное масло «Рама» или любое другое нагрейте на медленном огне и доведите до кипения.
  10. Кипящим маслом залейте всю поверхность пирога, равномерно по всей форме.
  11. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте форму с пирогом в духовку для запекания на 60 минут.
  12. Готовый пирог переложите на красивое блюдо, посыпьте ванильным сахаром и немного остудите.
  13. Подавайте к столу, предварительно порезав на порционные кусочки. Приятного всем аппетита!
Постный яблочный пирог с манкой и корицей
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.