Праздничный рецепт вкусного салата с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе или свиной вырезки,
  • 300 г шампиньонов,
  • 2 соленых огурца,
  • 200 г ветчины,
  • 150 г твердого сыра,
  • 4 яйца,
  • 4 картофелины,
  • 1 луковица,
  • майонез,
  • соль.

Рецепт салата с курицей и грибами:

  1. Отвариваем куриное филе, яйца и картофель.
  2. Нарезаем шампиньоны кусочками и обжариваем с мелко нарезанным луком, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
  3. Натираем картофель и сыр на крупной терке, измельчаем куриное филе, яйца, ветчину и огурцы.
  4. Выкладываем салат в салатницу слоями, присаливая каждый слой и смазывая майонезом: картофель, грибы, мясо, соленый огурец, ветчина, сыр, яичные белки, желтки.
  5. Выкладываем на салате «цветы» из оливок, сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украшаем по своему вкусу.
Праздничный рецепт вкусного салата с курицей и грибами
Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.