Салат « Невеста» с копченой курицей – превосходное блюдо, сочетающее изысканный пикантный вкус с привлекательным внешним видом. Многослойный салат прост в приготовлении, не занимает много времени в приготовлении!
Ингредиенты для приготовления:
- Курица копченая - 300 г;
- Яйца - 4 шт;
- Сыр плавленый - 1 шт;
- Картофель - 2 шт;
- Лук - по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый;
- Майонез - по вкусу;
Шаги приготовления:
- Курицу режем мелкими кусочкам.
- Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно.
- Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).
- Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.
- 1-й слой: курица, майонез 2-й: лук 3-й: картофель, майонез 4-й: желтки 5-й: плавленый сыр, майонез 6-й: белки.
- Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике. Приятного аппетита!